Teivon Ravintolapalvelut Oy konkurssiin – ”Tämä on Teivolle myös mahdollisuus”

Ravintolatoiminta oli Teivon omaa liiketoimintaa vuodesta 1977 vuoteen 2023. Sitten rata ulkoisti sen. Syynä oli toiminnan tappiollisuus, joka vaaransi koko raviradan talouden.Hiljalleen alkoi näkyä merkkejä, ettei yhteistyökumppanikaan saanut toimintaa kannattamaan. Teivonlinnasta katsomorakennukseen siirretty lounas laitettiin tauolle toukokuussa. Viime viikolla kumppaniyritys Teivon Ravintolapalvelut Oy asetettiin konkurssiin.Teivolle asia ei tullut yllätyksenä.”Meillä on ollut kumppanimme kanssa koko ajan hyvä keskusteluyhteys, ja tiedossa oli, että jotain järjestelyjä joudutaan tekemään. Nyt kävi sitten näin”, ravikeskuksen toimitusjohtaja Kaisa-Leena Ahlroth toteaa.25.6. kokouksessaan Tampereen Ravirata Oy:n hallitus antoi operatiiviselle johdolle tehtäväksi valmistella ravintolatoiminnan haltuunottoa.”Jo saman illan raveista täytyi ottaa vastuuta. Meillä oli hyvin väkeä ja muun muassa yksi yli sadan hengen ryhmä, jolle oli myyty ravintolapaketti. Yhteistyössä parin yrityksen kanssa saimme tarjoilut pelaamaan”, maaliskuussa toimitusjohtajana aloittanut Ahlroth iloitsee..Seuraava isompi haaste on anniskelulupa.”Siihen me ei voida hirveästi vaikuttaa, mutta uskon, että asia hoituu viranomaisten kanssa hyvässä yhteisymmärryksessä. Kesälomat tietysti hankaloittavat asiaa.” Seuraaviin raveihin on aikaa vain vajaat kaksi viikkoa.”Ne ovat perheteemalla järjestettävät ravit, joissa on takakonttikirppis ja ilmainen sisäänpääsy. Teemme parhaamme, että saisimme luvat kuntoon jo niihin”, Ahlroth lupaa. Jatkosta hän lupaa, että asiakkaiden toiveita ravintolapalveluista pyritään mahdollisuuksien mukaan toteuttamaan. Se luonnollisesti edellyttää, että ravintolapalveluja myös käytetään.”Minun toimikaudellani se on ollut asia, josta on tullut eniten kriittistä palautetta. Asiakaskokemus ja asiakastyytyväisyys ovat tärkeitä asioita, ja haluamme tehdä parhaamme niiden eteen. Sillä lailla tämä on Teivolle myös mahdollisuus.”Katsojien lisäksi pyritään parantamaan myös kilpailijoiden palvelua. Touko–kesäkuussa varikolla toteutettiin opinnäytetyönä kysely, jossa kysyttiin heidän ajatuksiaan.”Saimme tosi hyviä ideoita, joita koitetaan nyt hyödyntää ja toteuttaa”, Ahlroth kiittää.Kun Teivon ravintolatoiminta oli radan omissa käsissä, se työllisti vakituista henkilökuntaa. Siihen aikaan ei olla palaamassa.”Lähdemme liikkeelle tapahtumapalvelukonseptilla, johon on sitoutettu vahva ammattilainen”, Kaisa-Leena Ahlroth valottaa.Myönteinen vastaanottoVaikka nimestä olisi saattanut luulla, Teivon kanssa Teivon Ravintolapalvelut Oy:llä ei ollut muuta tekemistä kuin yhteistyökumppanuus.”Sen toiminta ei ollut Teivon ravikeskuksen liiketoimintaa, eikä Teivolla ollut omistussuhdetta yritykseen. Itse asiassa sopimus tehtiin alun perin eri nimellä toimineen yrityksen kanssa.”Konkurssiuutisoinnin olisi saattanut ajatella tahraavan Teivon nimeä ja vaikeuttavan ravintolatoiminnan ottamista omiin käsiin, mutta Kaisa-Leena Ahlroth ei ole huomannut merkkejä sellaisesta.”Päinvastoin, olen saanut viime päivinä monia yhteydenottoja tavarantoimittajilta, jotka haluavat tehdä yhteistyötä kanssamme. He tietävät, että ala on haastava. Vastaanotto on ollut myönteinen.”Teivon raviradan ravintoloitsijan konkurssista uutisoi ensimmäisenä MT Hevoset..Näkökulma: Kuppilat kuntoon Teivo!.Kaisa-Leena Ahlroth on paikkansa löytänyt — vankka tausta työelämässä ja raviharrastajana antaa hyvän pohjan raviradan toimitusjohtajalle

Teivon Ravintolapalvelut Oy konkurssiin – ”Tämä on Teivolle myös mahdollisuus”

Aiheeseen liittyvää